【3月1日~31日】マジパン細工展

大原学園北九州医療製菓専門学校でパティシエを目指して日々技術を学んでいる学生の皆さんによるマジパン細工を展示いたします!
パティシエの卵たちによる繊細な技術をぜひご覧ください。

写真は昨年度開催時のものです。

What is マジパン?

マジパンとはアーモンドと砂糖などを混ぜてペースト状に固めた生地で、ヨーロッパではそのまま食べられることも多いポピュラーなお菓子です。
日本ではケーキのデコレーションなどによく利用されています。

マジパンイメージ

大原学園北九州医療製菓専門学校校紹介

小倉北区に所在する専門学校。
パティシエ・製パンコースでは、フランスの三ツ星レストランで活躍したシェフパティシエから指導を受けられます。

大原学園北九州医療製菓専門学校の公式HP、Twitterはこちらから!👇

公式HP(パティシエ・製パンコースページ)

公式X

気になる人はぜひチェックしてみてください!

パネル展概要

〇開催日時
 3月1日(日)~ 3月31日(火)
 平 日 13:00 ~ 21:00
 土日祝 10:00 ~ 21:00
 ※3月11日(水)は休所日です。
 ※3月25日(水)~31日(火)は春休み営業のため、平日でも10時オープンに変更します。

〇入場料
 無料

〇展示会場
 北九州市立ユースステーション
 (〒806-0021 北九州市八幡西区黒崎3-15-3 コムシティ地下1階)

皆様のお越しをお待ちしております。